Une cuisine marocaine authentique, pensée et préparée avec cœur par James et Marcelline, au cœur du Centre-Bretagne.
L'histoirede la brasserie
La Brasserie Marocaine est installée à deux pas de la mairie de Carhaix-Plouguer, au cœur du Centre-Bretagne. Depuis plus de dix ans, elle y fait découvrir la cuisine marocaine, entre le Maroc et la Bretagne.
Elle est devenue un petit coin de Maroc au cœur de la ville. Couscous généreux, tajines parfumés et pâtisseries maison y racontent ce double héritage.
Les produits d'iciavec les saveurs d'ailleurs
La brasserie est tenue par James et Marcelline. Ensemble, ils y cultivent un même esprit depuis plus de dix ans : celui du partage et de la convivialité, où les produits d'ici rencontrent les saveurs d'ailleurs.
Ici, on cuisine local : le coquelet vient du groupe Savel, à Carhaix, et la viande (agneau, merguez…) est achetée à l'Intermarché de Carhaix.
Une ambiance chaleureuse, à l'image de leur accueil. Une invitation au voyage, à deux pas de chez vous.
Ici, la cuisine marocaine en Bretagne se vit sans artifice : recettes transmises, épices choisies avec soin, plats mijotés comme à la maison.
Ils en parlent —
Ils en parlentmieux que nous
4,2★★★★★
Note Google, 372 avis
★★★★★
Un couscous avec une semoule exceptionnelle, des pâtisseries marocaines succulentes et pour finir un thé qui est un vrai délice. Le tout agrémenté d’un très bon accueil et service.
Franckyavis Google · visite en août 2024Photo : Francky
“★★★★★
Plats typiques excellent, jolie décor, bon accueil, cuisine faite maison. Prix très correct
Yann Q.avis Google · visite en novembre 2023
★★★★★
Quel plaisir de déguster un tajine de légumes frais « des plats d’ailleurs avec des produits d’ici » dixit James. Un cadre qui nous fait voyager le temps du savoureux repas. Excellente adresse sur Carhaix.
Céline L.avis Google · visite en février 2022Photo : Céline L.
“★★★★★
[…] j’en rêvais d’un bon couscous, rêve exaucé de belle maniere, […] un vrai regal, plus des patrons souriant et serviable, j’y retourne la semaine prochaine remanger un couscous breton (les produits bretons).
Jean-Pierre P.avis Google · visite en juillet 2022
★★★★★
Dans un cadre superbe de mélange d’Orient moderne raffiné et du moderne européen voilà pourquoi ce lieu est particulier.
Jean-Luc R.avis GooglePhoto : Jean-Luc R.
“★★★★★
Un lieu aussi exceptionnel de par sa bienveillance sur l’accueil que ceux qui sont derrière les fourneaux à élaborer des mets […]
Ludovic D.avis Google · visite en mai 2024
“★★★★★
Une tajine à tomber à la renverse, très bel accueil, beau restaurant. On y mange très bien de l'apéro au dessert. Un chaleur humaine que l'on trouve rarement.
Cé Ciliaavis Google · juillet
“★★★★★
Bon accueil. Nous avons testé le tajine du jour et couscous, en dessert les pâtisseries marocaines. Un vrai régal. De bons produits et le service rapide et souriant.
charlotte Lcavis Google · mai
1 / 8
Dans la presse —
Vu dansla presse locale
Matchs de foot, tajine solidaire, portrait de James : quelques articles parus sur la brasserie.
Le Télégramme · 11 mai 2026
À Carhaix, un tajine est proposé à la brasserie marocaine ce mardi au profit d’une association
